Биология - Пептидогликан
09 февраля 2011Оглавление:
1. Пептидогликан
2. Устойчивость пептидогликана
Пептидогликан — гетерополимер N-ацетилглюкозамина и N-ацетилмурамовой кислоты, сшитый через лактатные остатки N-ацетилмурамовой кислоты короткими пептидными цепочками. Важнейший компонент клеточной стенки бактерий, выполняющий механические функции, осмотической защиты клетки, выполняет антигенные функции. Характерен только для бактерий. Аминокислотный состав пептидных цепочек является систематическим признаком.
Структура
Пептидогликан образует упорядоченную структуру ячеистого строения, построенную из N-ацетилглюкозамина и N-ацетилмурамовой кислоты, соединенных β-1,4-гликозидными связями. Остатки N-ацетилмурамовой кислоты сшиты между собой при помощи коротких пептидов. Типично пептидная цепочка содержит L-аланин, D-глутаминовую кислоту, мезо-диаминопимелиновую кислоту, L-лизин, D-аланин. Такая трёхмерная структура сообщает клеточной стенке бактерий прочность и защиту от осмотического лизиса.
Просмотров: 9262
|
|