Биология - Фенилтиокарбамид
09 февраля 2011
Фенилтиокарбамид — белое кристаллическое вещество, которое одни люди считают горьким на вкус, а другие — безвкусным.
Таким образом, вещество позволяет выявить наследственно обусловленную полиморфность людей, вызванную отсутствием одного из рецепторных белков. Реакция организма на это вещество определяется одним геном; способность ощущать вкус фенилтиокарбамида является доминантной по отношению к неспособности различать его вкус. Некоторые исследования показывают, что, возможно, способность различать вкус контролируется дополнительными генами.
Применяется для отравления и отпугивания вредных позвоночных животных. Получается взаимодействием солянокислого анилина и роданида аммония. При хроническом отравлении происходит угнетение функции щитовидной железы.
Просмотров: 8077
|
|