Биология - Шляпка (микология)

16 апреля 2011


Оглавление:
1. Шляпка (микология)
2. Признаки края шляпки
3. Признаки кожицы и поверхности шляпки
4. Микроскопическое строение
5. Галерея: различные признаки шляпок



Шляпки шампиньонов

Шляпка гриба — часть плодового тела шляпочного гриба, несущая гименофор. Форма шляпки, её размер, цвет, характер поверхности являются важными определительными признаками грибов.

Внутренняя, плотная часть шляпки называется мякотью, сверху она защищена тонкой кожицей, на нижней поверхности несёт гименофор.

Форма шляпок

Различают такие основные типы:

  • Яйцевидная
  • Шаровидная
  • Полушаровидная
  • Выпуклая
  • Плоская
  • Вогнутая
  • Коническая
  • Колокольчатая

Кроме этих основных, в научных описаниях могут даваться более точные определения формы шляпки, однако, термины могут несколько различаться у разных авторов:

  • Округло-распростёртая
  • Конусовидно-распростёртая
  • Плоско-распростёртая
  • Выпукло-распростёртая
  • Вогнуто-распростёртая
  • Плоскоподушковидная
  • Выпуклоподушковидная
  • Плоскосводчатая
  • Выпуклосводчатая
  • Плоская с углублением в середине
  • Тупоколоколовидная
  • Плоскоколоколовидная
  • Конусовидно-колоколовидная
  • Остроколоколовидная
  • Тупоконусовидная
  • Плоскоконусовидная
  • Ширококонусовидная
  • Уплощённо-выпуклая
  • Глубоко вдавленная
  • Плосковоронковидная
  • Глубоковоронковидная
  • Чашевидная
  • Глубокочашевидная
  • Несимметричная

В центре шляпки часто заметна выпуклость — бугорок, его наличие, относительный размер и форма может быть свойственна данному виду гриба. Верхушка бугорка может быть плоской, закруглённой или острой.

При определении следует учитывать, что форма шляпки может значительно изменяться при росте гриба. Многие грибы, имеющие у молодых плодовых тел шляпку полушаровидной или выпуклой формы, при созревании меняют её на плоскую или даже вогнутую.

Близкие по форме шляпки могут встречаться у грибов, относящихся к разным систематическим группам, но для многих групп характерны шляпки определённой формы. Например, подушковидные — для семейства болетовых, плоские или плоские с углублением — для сыроежковых, яйцевидные или колокольчатые — для навозников, конусообразные — для родов Мицена, Псатирелла, Галерина, воронковидные — для говорушек.



Просмотров: 8800


<<< Цистиды
Шляпочный гриб >>>